材料（2人分） さわら　2切れ しめじ　50ｇ エリンギ　　　1本 アスパラ　　　1本 人参　　　　1/4本 【さわらの下味】　 塩　ひとつまみ 黒こしょう　ひとつまみ バター(有塩でも無塩でも)　10ｇ 【ソース】　 ☆生クリーム　100ml ☆しょうゆ　小さじ2...

材料（2人分） かれい　2切れ 大根おろし　 適量 片栗粉　適量 サラダ油　適量 ☆酒　大さじ1 ☆みりん　大さじ1 ☆砂糖　　小さじ1 ☆しょうゆ　大さじ1 ☆和風顆粒だし　小さじ1/3 ☆水　100ml 小ねぎ　　お好みで 作り方 大根おろしは軽く水を切っておく。...

材料（2人分） 肉だね　 　豚ひき肉　150g 　小ねぎ　30g 　玉ねぎ　30g ☆片栗粉　　大さじ1 ☆すりおろし生姜　小さじ1 ☆砂糖　小さじ1/2 ☆塩　適量 ☆こしょう　適量 しらす（釜揚げ）　50g しょうゆ　適量 作り方...