材料（3個分） 米　400ｇ しらす干し　適量 ☆めんつゆ　大さじ1 ☆天かす　適量 ☆青のり　適量 ごま油　 適量 作り方 温かいご飯をボウルに入れ、その中に☆を加えてしゃもじでさっくりと混ぜる。 ①に、お好みの量のしらす干しを入れてさらに混ぜる。...

材料（1～2人分） しらす　大さじ２ 生サーモンスライス　2～4枚 レタス　葉3枚程度 カイワレ　1/2 アボカド　1/4個 塩やハーブソルト　少々 ライスペーパー　4枚 ごま油もしくはオリーブオイル　適量 作り方 レタスは洗って水気をとり、1cm幅に切る。カイワレは根元を...

材料（2人分） 　さわら　   　2枚（切り身） 　塩　少々 　酒　大さじ2 春野菜のあんかけ 　アスパラ　2本 　たけのこ水煮　60g 　人参　20g ☆めんつゆ　大さじ2 ☆みりん　大さじ1 ☆しょうが(すりおろし）　　　　　　　　　　  小さじ1 ☆水　150ml...