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夏(6月~8月)

夏(6月~8月)
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中華風 梅とくらげのさっぱり和え

中華風 梅とくらげのさっぱり和え
くらげのレシピ 中華風 梅とくらげのさっぱり和え 材料(6人分) 生食用くらげ 1袋(100g) 鶏ささみ 2本 きゅうり 1本 梅干し 大1粒 ★酢 大さじ1 ★醤油 大さじ...

節分に!いわしのつみれ汁

節分に!いわしのつみれ汁
いわしのレシピ いわしのつみれ汁 材料(4人分) いわしのすり身 約200g 刻みねぎ 1/3本分 おろし生姜 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 酒 大さじ1 ★味噌(汁が味噌ベ...

しらすと明太子のアヒージョ

しらすと明太子のアヒージョ
しらすのレシピ しらすと明太子のアヒージョ 材料(2~3人分) にんにく 2かけ オリーブオイル 大さじ5 しらす 50g位 ポテト・枝豆・マッシュルーム等 適量 明太子 2本 ...

いわしの南蛮漬け

いわしの南蛮漬け
いわしのレシピ いわしの南蛮漬け 材料(3~4人分) いわし 350g位 玉ねぎ 大サイズ1/2個 にんじん 約1/2本 ピーマン 1個 油 フライパンに1㎝ 片栗粉 大さじ3...

いわしの洋風南蛮漬け(エスカベッシュ)

いわしの洋風南蛮漬け(エスカベッシュ)
いわしのレシピ いわしの洋風南蛮漬け(エスカベッシュ) 材料(3~4人分) いわし 350g位 玉ねぎ 大サイズ1/2個 にんじん 約1/2本 片栗粉 大さじ3 油 フライパンに1...

夏野菜で彩る!シーフードカレー

夏野菜で彩る!シーフードカレー
イカのレシピ 夏野菜で彩る!シーフードカレー 材料(約4皿分) 玉ねぎ 中1個 なす 1本 プチトマト 8個 ピーマン 中2個 イカ(シーフードミックスOK) 250g お好み...

デリ風♪あじのお刺身レモンマリネ

デリ風♪あじのお刺身レモンマリネ
あじのレシピ デリ風♪あじのお刺身レモンマリネ 材料(2~3人分) あじ 中サイズ2尾 新玉ねぎ 中1/6 レモン 1/2個 レタス 2枚 ★オリーブオイル 大さじ1 ★酢 小...

あじのたたき梅肉だれ添え

あじのたたき梅肉だれ添え
あじのレシピ あじのたたき梅肉だれ添え 材料(2人分) あじ 大1尾 ★梅肉チューブ(梅干しでもOK) 小さじ1 ★酢 小さじ1 ★水 小さじ1 ★砂糖 小さじ1/2 ★醤油 ...

和えるだけの簡単おつまみ!こりこりカンパチユッケ

和えるだけの簡単おつまみ!こりこりカンパチユッケ
カンパチのレシピ 和えるだけの簡単おつまみ!こりこりカンパチユッケ 材料(2人分) かんぱち(刺身用) 刺身10切程度(約80g) きゅうり 1/3本 ★コチュジャン 小さじ1 ...

BBQにぴったり^^食べ応え抜群!いかとホタテの塩焼きそば

BBQにぴったり^^食べ応え抜群!いかとホタテの塩焼きそば
するめいかのレシピ BBQにぴったり!具材たっぷり海鮮焼きそば 材料(2人分) 焼きそば麺 2玉 するめいか 1杯 ホタテ 8個 お好みのカット野菜 1袋 ☆鶏がらスープの素 小...

お祭り気分!いかのぽっぽ焼き

お祭り気分!いかのぽっぽ焼き
するめいかのレシピ お祭り気分!いかのぽっぽ焼き 材料(2人分) いか(つぼ抜きした状態) 2杯 サラダ油 適量 ☆醤油 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 ...

炊飯器におまかせ♪簡単いかじゃが

炊飯器におまかせ♪簡単いかじゃが
するめいかのレシピ 炊飯器におまかせ♪ 簡単いかじゃが 材料(3~4人分) するめいか 1杯 じゃがいも 2個 人参 1/2個 長ねぎ 1本 ☆...

簡単おつまみ!いかチャンジャ

簡単おつまみ!いかチャンジャ
するめいかのレシピ 簡単おつまみ!いかチャンジャ 材料(2人分) するめいか(刺身用) 100g ☆すりおろしにんにく 小さじ1 ☆すりおろししょうが 小さじ1 ...

ほろにがスパイシーなおいしさ!ワカサギのカレー焼き

ほろにがスパイシーなおいしさ!ワカサギのカレー焼き
わかさぎのレシピ わかさぎのカレー焼き 材料(2人分) わかさぎ(小さめ) 100g 小麦粉 適量 サラダ油(バターも可) 適量 塩こしょう 適量 カレー粉 適量 ...

さわらの酒蒸し~春野菜のあんかけ~

さわらの酒蒸し~春野菜のあんかけ~
さわらのレシピ さわらの酒蒸し~春野菜のあんかけ~ 材料(2人分) さわら 2枚(切り身) 塩 少々 酒 大さじ2 春野菜のあんかけ アスパラ 2本 たけのこ...

あじのカレーチーズパン粉焼き

あじのカレーチーズパン粉焼き
あじのレシピ あじのカレーチーズパン粉焼き 材料(2人分) あじ(三枚おろし) 2尾 塩 少々 こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1 ☆カレーチーズパン粉 粉チ...

あじのなめろうブルスケッタ

あじのなめろうブルスケッタ
あじのレシピ なめろうブルスケッタ 材料(2人分) あじ(三枚おろししたもの) 1尾 ☆しょうが(すりおろし) 小さじ1 ☆にんにく(すりおろし) 小さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1 ...

炊飯器に入れるだけ!チーズとろける洋風たこ飯

炊飯器に入れるだけ!チーズとろける洋風たこ飯
たこのレシピ 炊飯器に入れるだけ!チーズがとろける洋風たこ飯 材料(4人分) 米 2合 たこ 150g 枝豆 50g とろけるチーズ 50g ...

大葉香るたことしらすの和風カルパッチョ

大葉香るたことしらすの和風カルパッチョ
たこのレシピ 大葉香るたことしらすの 和風カルパッチョ 材料(1人分) 茹でたこ 60g ☆しらす 5g ☆塩昆布 ひとつかみ ☆オリーブオイル 大さじ...

バター醤油にんにく香る◎カツオのレアステーキ

バター醤油にんにく香る◎カツオのレアステーキ
カツオのレシピ バター醤油にんにく香る◎カツオのレアステーキ 材料(2人分) カツオ 200g 塩・粗びきこしょう 少々 バター 20g にんにく(チューブ) 小さじ1 醤油 ...
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