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春(3月~5月)

春(3月~5月)
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しらすとサーモンの生春巻きサラダ

しらすとサーモンの生春巻きサラダ
しらすのレシピ しらすとサーモンの生春巻きサラダ 材料(1~2人分) しらす 大さじ2 生サーモンスライス 2~4枚 レタス 葉3枚程度 カイワレ 1/2 アボカド 1/4個 ...

しらすと明太子のおとうふグラタン

しらすと明太子のおとうふグラタン
しらすのレシピ しらすと明太子のおとうふグラタン 材料(1人分) 豆腐(木綿でも絹でもOK) 1/3丁(約100g) マヨネーズ 大さじ1程度 明太子 1/2腹 しらす 適量 とろ...

和えるだけの簡単おつまみ!こりこりカンパチユッケ

和えるだけの簡単おつまみ!こりこりカンパチユッケ
カンパチのレシピ 和えるだけの簡単おつまみ!こりこりカンパチユッケ 材料(2人分) かんぱち(刺身用) 刺身10切程度(約80g) きゅうり 1/3本 ★コチュジャン 小さじ1 ...

揚げめひかりの香味だれ

揚げめひかりの香味だれ
めひかりのレシピ 揚げめひかりの香味だれ 材料(2~3人分) めひかり 10尾 塩 適量 こしょう 適量 片栗粉 適量 サラダ油(揚げ油用) 適量 ☆香味だれ ...

めひかりのふわふわ青のりフリット

めひかりのふわふわ青のりフリット
めひかりのレシピ めひかりのふわふわ青のりフリット 材料(2~3人分) めひかり 10尾 ☆小麦粉 70g ☆片栗粉 30g ☆青のり お好みで 炭酸水 100ml 揚げ油 ...

一度食べたらやみつき!めひかりの唐揚げ

一度食べたらやみつき!めひかりの唐揚げ
めひかりのレシピ 一度食べたらやみつき!めひかりの唐揚げ 材料(2人分) めひかり 10尾程度 塩 適量 こしょう 適量 小麦粉または片栗粉 適量 サラダ油 適量 ...

トマトケチャップで!ヤリイカの洋風いかめし

トマトケチャップで!ヤリイカの洋風いかめし
ヤリイカのレシピ トマトケチャップで!ヤリイカの洋風いかめし 材料(2人分) ヤリイカ 小さめ3杯 白飯 お茶碗1杯 パセリ(乾燥も可) 適量 バターA 小さじ1 オリー...

さけとレタスのパラパラチャーハン

さけとレタスのパラパラチャーハン
さけのレシピ さけとレタスのパラパラチャーハン 材料(2人分) ご飯 400g 銀鮭 2切れ ☆塩 ...

ほくほく!さけとポテトのグラタン

ほくほく!さけとポテトのグラタン
さけのレシピ ほくほく!さけとポテトのグラタン 材料(1人分) 銀鮭 2切れ じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/2個 ほうれん草 100g バター(さけを焼く用) 5g バター(グ...

さわらとキノコのクリームソテー

さわらとキノコのクリームソテー
さわらのレシピ さわらとキノコのクリームソテー 材料(2人分) さわら 2切れ しめじ 50g エリンギ 1本 アスパラ ...

味付けいらず!ハマグリの大葉巻きフライ

味付けいらず!ハマグリの大葉巻きフライ
ハマグリのレシピ 味付けいらず!ハマグリの大葉巻きフライ 材料(2人分) ハマグリ 10個(大粒) 大葉 10枚~ 薄力粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 サラダ油 適量 ...

しらすと明太子の和風パスタ

しらすと明太子の和風パスタ
しらすのレシピ しらすと明太子の和風パスタ 材料(1人分) パスタ 1束(100g) しらす 大さじ1 明太子(ほぐし) 大さじ1 刻み海苔 適量 ★み...

カツオの洋風たたき(イタリアン風)

カツオの洋風たたき(イタリアン風)
カツオのレシピ カツオの洋風たたき(イタリアン風) 材料(4人分) ◎ミニトマト8個 ◎玉ねぎ小1個 ◎乾燥パセリ小さじ1/2 ◎イタリアンドレッシング大さじ4 カツオ1柵(250...

鯛と野菜の具だくさんスープ

鯛と野菜の具だくさんスープ
鯛のレシピ 鯛と野菜の具だくさんスープ 材料(4人分) ジャガイモ 2個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 キャベツ 1/4個 水 8カップ 塩 小さじ2+1/2 こしょう...

茎わかめと根菜のシャキシャキきんぴら

茎わかめと根菜のシャキシャキきんぴら
茎わかめのレシピ 茎わかめと根菜のシャキシャキきんぴら 材料(4人分) 茎わかめ4本 ごぼう 1/3本 にんじん 1/2本 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ2+1/2 みりん 大さ...

しらすご飯のきりたんぽ風みそ汁

しらすご飯のきりたんぽ風みそ汁
しらすのレシピ しらすご飯のきりたんぽ風みそ汁 材料(2人分) 飯 お茶碗1杯分 しらす 適量(お好みで1/2パック程度) 顆粒だし・水 少量(団子用) 白菜 1/8個 にんじん ...

鯛のガーリックライス

鯛のガーリックライス
鯛のレシピ 鯛のガーリックライス 材料(4人分) 米 4合 鯛の切身 4切れ~(お好みで) オリーブ油 小さじ2 黒コショウ 小さじ1+1/2 塩 小さじ2 乾燥パセリ(あ...

旨味たっぷり!ハマグリとジャガイモのバター炒め

旨味たっぷり!ハマグリとジャガイモのバター炒め
ハマグリのレシピ 旨味たっぷり!ハマグリとジャガイモのバター炒め 材料(2人分) ハマグリ 6粒(大粒) ジャガイモ 1個 バター 10g オリーブオイル 適量 塩 少々 ...
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